Що таке гейнери, чим відрізняються від протеїну, який можна отримати результат?

Що таке гейнери, чим відрізняються від протеїну, який можна отримати результат?

Гейнер: що це і для чого? Це спортивне харчування, яке складається з вуглеводів і білків. Воно створює сприятливі умови для набору м'язової маси: білки в його складі забезпечують організм будівельним матеріалом для побудови мускулатури, а вуглеводи служать паливом, необхідним для виконання фізичних вправ.

Гейнер або протеїн: різниця

Якщо і протеїновий коктейль, і гейнер для набору ваги містять білки і виявляють анаболічні властивості, то чому ж вони відрізняються? Білковий порошок - це чисті поліпептиди (за винятком домішок, які не несуть користі). Він просто підтримує амінокислотний баланс в організмі. Гейнер ж - це головним чином вуглеводи. Білків в його складі мало. Ось чому гейнер дешевше протеїну (процес виділення з натуральних продуктів білка обходиться дорожче, ніж отримання вуглеводів). Такий вид спортивних добавок застосовується для мобілізації енергетичних ресурсів організму і покриття відсутніх калорій в харчуванні. Підтримка анаболізму - другорядне завдання нутрицевтика.

Але, оскільки гейнер для росту м'язів є висококалорійним продуктом, він не підходить єндоморфам - людям з уповільненим обміном речовин. У таких атлетів він може викликати збільшення не тільки м'язової маси, але і жирових відкладень. Зате БАД стане в нагоді:

• єктоморфам (їх метаболізм не схильний до липосинтеза, а за допомогою білково-вуглеводної суміші можливо трохи набрати ваги з тим, щоб потім перетворити його в м'язи);
• мезоморфам, яким потрібно терміново збільшити масу тіла, наприклад, для того, щоб змінити вагову категорію на більш важку;
• спортсменам з високою витратою енергії (наприклад, пауерлифтерам).

Гейнер: що дає?

• добре втамовує відчуття голоду;
• дає прилив енергії, підвищуючи ефективність тренувального процесу, продовжуючи заняття в спортзалі і прискорюючи відновлення після нього;
• викликає вироблення інсуліну, який «відкриває» клітини м'язових волокон для білкових молекул;
• сприяє приросту м'язової маси.

Коли буде результат гейнера? Вже на першому тижні можна отримати плюс 1 кг. Взагалі за місяць реально «набити» 4 - 8 кг.

Правила прийому білково-вуглеводної суміші

Коли пити гейнер і протеїн?

Прийом біодобавки найбільш ефективний за 30 - 60 хвилин до тренування і відразу після неї. У першому випадку вона дасть організму необхідну енергію і за рахунок високої концентрації амінокислот почне пригнічувати катаболізм з самого початку заняття. У другому - закриє білково-вуглеводне вікно, під час якого організм витрачає отриману в результаті переробки поживних речовин енергію нема на набір жирової маси, а на відновлення і збільшення м'язової тканини.

Також Гейнер з високим вмістом білка можна приймати між сніданком і обідом. У нетренувальні дні одну його порцію п'ють в першій половині дня, а іншу - в другій. Хоча, якщо стоїть мета не набрати вагу, а «накачати» м'язи, розумніше вживати добавку тільки раз в день. Решта 2 - 3 прийоми повинні доводитися на протеїн.

Коли гейнер починає діяти?

Оскільки суміш випускається в порошкової формі, то практично миттєво. Доза спеціалізованої добавки розраховується виходячи з ваги атлета і його режиму харчування (брак калорій в раціоні).

З чим пити гейнер?

Засіб змішується в шейкері або блендері з водою, молоком або ряжанкою. Перша рідина низькокалорійна і завжди доступна, другі дві - роблять смак напою більш насиченим, але додають свої калорії.

Який гейнер вибрати?

Який гейнер краще? Існує безліч видів білково-вуглеводних сумішей, кожен з яких підходить для конкретної мети. Так, наприклад, гейнер може містити прості (швидкі) або складні (повільні) вуглеводи. Перші різко піднімають рівень цукру в крові. Незважаючи на це, вони незамінні при інтенсивних фізичних навантаженнях. Головне, щоб цукру було надто багато. Другі обумовлюють пролонговану дію біологічно активної добавки.

Джерело білка теж може бути різним. Найчастіше це сироватковий протеїн, однак вегетаріанцям слід вибирати засоби на основі рослинної (зазвичай соєвого) білка.

Співвідношення вуглеводів і білків також відрізняється. Якщо концентрація поліпептидів знаходиться в межах 15 - 25% (як, наприклад, у гейнера Mutant Mass або гейнера Сіріус Мас), мова йде про високоуглеводних сумішах, призначених для ектоморфов при наборі ваги (НЕ м'язів!). Продукти з більш високим вмістом протеїну відносяться до високобілковим добавкам (наприклад, більшість гейнери Повер Про). Вони вже потрібні для росту м'язів і підходять навіть дівчатам.

В суміші можуть додавати амінокислоти, вітаміни, мінерали, креатин. Останній, до речі, каталізує енергетичний обмін.

Де купити гейнер? У спеціалізованих магазинах, що мають сертифікати на продукцію. Наприклад, в інтернет-магазині bodymarket.ua. Вибирати слід добавки від відомих виробників, наприклад, гейнер Optimum Nutrition.