Протеин для девушек при похудении
Лишние килограммы – проблема №1 для девушек. Но если раньше борьба с ними сводилась к голоданию и глотанию весьма сомнительных средств, то сегодня на первое место выходят спорт и здоровое питание. Основой последнего является протеин для женщин.
Зачем нужен протеин при похудении?
Белок – это строительный материал человеческого организма. Мышцы, гормоны, ферменты, вещества, формирующие «скелет» клетки, антитела – это все белковые соединения. В период интенсивных тренировок, направленных на сжигание жира, израсходуется очень много нутриентов, и, если меню спортсменки будет бедно на полипептиды, разовьется дефицит белка, сопровождающийся отклонениями в работе практически всех органов (более подробно об этом в следующем разделе статьи). Отвлекаясь на их «починку», организм начинает гораздо медленнее сбрасывать вес.
Нужен протеин для девушек и по другим причинам. Так, ввиду высокого содержания незаменимой аминокислоты лейцина он повышает выработку лептина – гормона, подавляющего аппетит.
Также прием протеина при похудении позволяет избежать разрушения мышечной ткани. А мышцы у женщины – это не огромные бицепсы и накаченные бедра, а завидный пресс, стройные ноги и упругие ягодицы.
Кроме того, белковые коктейли или протеиновые батончики хорошо утоляют голод и обладают приятным вкусом. При этом сладость достигается не за счет сахара, а благодаря добавлению безопасных сахарозаменителей. С таким спортивным питанием гораздо легче пережить отказ от сладкого.
Последствия нехватки протеина для девушек
Недостаток протеина при похудении приведет к:
- падению иммунитета;
- тошноте;
- повышенной тяге к сладкому;
- упадку сил;
- неустойчивому настроению;
- головным болям;
- нарушению менструального цикла;
- замедлению метаболизма;
- отекам;
- ухудшению состояния дермы, волос и ногтей (кожа становится обвисшей и сухой, волосы – тусклыми, а ногтевые пластины – ломкими);
- преждевременному старению;
- медленному заживлению ран.
Виды протеина для похудения
Какой протеин лучше для похудения? Однозначный ответ – сывороточный. Он синтезируется из сыворотки и в зависимости от концентрации чистого белка подразделяется на 3 вида:
- концентрат – содержит до 89 % полипептидов, не подходит людям с непереносимостью лактозы;
- изолят – на 90 – 95 % состоит из белка, является оптимальным вариантом в плане соотношения цены и качества;
- гидролизат – не может иметь более 1 % примесей, мгновенно всасывается, дорого стоит.
Однако на рынке представлены и другие виды протеинов для женщин:
- соевый – обогащает рацион растительными полипептидами;
- казеиновый – долго усваивается, подпитывая ткани аминокислотами на протяжении 6 – 8 часов;
- многокомпонентный – содержит быстрые и медленные белки.
Существует еще яичный и мясной протеин для девушек. Но такие виды белка крайне редко попадаются в чистом виде из-за их действительно заоблачной цены. Они представлены в качестве компонентов комплексных средств.
Какой протеин лучше для похудения?
Чаще всего в состав женских биодобавок добавляют изолят протеина для похудения. Он хорошо растворяется в жидкости, обладает превосходным вкусом и начинает действовать уже через 15 – 20 минут после приема препарата. Концентрат не рекомендуется употреблять во время диеты на снижение веса, так как он содержит приличный процент жира.
Но, если вы придерживаетесь принципов вегетарианства, протеин для похудения животного происхождения вам не подойдет. А вот соевый белок придется кстати. В его пользу говорит еще способность увеличивать выработку эстрогенов – женских гормонов.
Остальные виды протеинов для женщин малоэффективны при рассасывании жировых отложений, но мы их все же упомянули. Почему? На случай, если после достижения заветной цифры на весах вы решите продолжить поддерживать физическую форму. Казеин и комплексный белок укрепляют мышечную ткань, а значит, незаменимы для профессиональных спортсменок.
Противопоказания к употреблению сывороточного протеина для похудения
При значительном превышении рекомендуемой дозы биологически активной добавки протеин для девушек может вызвать:
- нарушение работы желудочно-кишечного тракта (диспепсию, запор);
- выведение кальция;
- боль в печени или почках.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Негативное воздействие протеина для похудения на пищеварительную систему, печень или почки объясняется не тем, что «это химия» (в составе спортивных добавок содержатся натуральные компоненты – они добыты из обычного молока, просто очищены от сахаров и липидов и переведены в порошковую форму для минимизации побочных эффектов и ускорения всасывания), а тем, что чрезмерное потребление любого продукта (не только белка) создает сильную нагрузку на вышеперечисленные органы.
Исходя из этого, лучше воздержаться от белковых смесей при наличии тяжелых заболеваний печени или почек. Кроме того, не стоит употреблять протеиновые коктейли во время беременности или в период лактации.
Как пить протеин девушкам?
С тем, какой протеин лучше для похудения, разобрались, а теперь обсудим, как принимать его для достижения наилучшего эффекта.
Для активного расщепления жировых молекул необходимо употреблять 1,5 – 2 г полипептидов на кг массы тела. То есть, если вы весите 60 кг, в сутки вам нужно скушать 90 – 120 г чистого белка. Да, это слово выделено курсивом не случайно. Если в упаковке спортивного питания имеется, к примеру, 1000 г порошка, это не означает, что в ней отыщется целый килограмм белка. А как же углеводы, жиры, соли? Высчитывать дозу нужно исходя из процентного содержания полипептидов. Эта информация указывается на этикетке.
СПОРТИВНАЯ ЗАДАЧКА. БАД содержит 95 % белка. Объем скупа – 30 г. В день нужно употребить две порции смеси. Сколько полипептидов вы получите из этой пищевой добавки?
РЕШЕНИЕ. В одной мерной ложечке находится 30*0,95 = 28,5 г сывороточного протеина для похудения. В двух черпачках, соответственно, 57 г белка.
Традиционно белковые добавки так и принимаются – по одной разведенной в 200 – 250 мл жидкости ложке 2 – 3 раза в день. В качестве растворителя берите воду, а не молоко, так как последнее добавляет калорийность.
Больше 2,5 г полипептидов на кг веса и 30 – 35 г за раз употреблять нерационально: в таком количестве питательные вещества просто не усвоятся организмом. Если суточная норма белка превышает 60 г, разделите ее на несколько порций.
Если ваша цель – похудеть, пейте коктейль после тренировки. Для тех, кто уже давно занимается фитнесом, схема приема протеиновых добавок выглядит следующим образом:
- утром, за час до тренировки и после занятия в спортзале – сывороточный белок;
- вместо одного из приемов пищи или между ланчем и обедом – многокомпонентное средство;
- перед сном – казеин.
Советы по приему протеина для похудения
Чтобы процесс употребления белковых напитков был максимально полезным, комфортным и вкусным, соблюдайте следующие правила:
- Согласно исследованиям, чем выше интенсивность занятия в тренажерном зале, тем больше нутриентов необходимо организму для восстановления после него. Не ограничивайте себя в белковой пище. Ограничивайте в углеводной и жирной.
- Принимайте белок и в дни отдыха.
- Протеин при похудении не сотворит чуда, если вы будете налегать на сладости. Откажитесь от сахара.
- Не заменяйте протеиновым коктейлем все приемы пищи! Спортивное питание – лишь добавка к основному здоровому меню.
- Выпивайте за день минимум 2 л воды. Жидкость улучшит усвоение питательных веществ и предотвратит развитие проблем с желудочно-кишечным трактом.
- Ешьте много клетчатки (отруби, миндальные орехи, бобовые, какао, свежие овощи, фрукты и ягоды).
- Если на вопрос: «Какой протеин лучше для похудения?», вы отвечаете: «Без разницы, все равно я его есть не буду – не перевариваю молочный вкус», добавляйте порошок в готовую кашу или фруктовый смузи. Также вы можете готовить из белковой смеси протеиновые батончики или печенье.
- Используйте шейкер при приготовлении протеиновых коктейлей. Только он позволит полностью избавиться от комочков. Размешивая смесь ложкой в стакане или применяя блендер, идеальной консистенции продукта вы не добьетесь.
Ответы на самые болезненные вопросы о протеине для женщин
1. Не наберу ли я вес от протеина?
Нет, если вы не превышаете общий калораж в рационе. Протеиновый коктейль имеет свою калорийность (она указана на упаковке), и, если ее не учитывать при расчете суточной нормы калорий, возможна незначительная прибавка в весе. Только виноватым в этом может быть и не нутрицевтик, а лишний кусочек хлеба, например. Если употреблять калорий больше, чем растрачивать, то и без спортивного питания будет наблюдаться увеличение массы тела.
2. Не вырастут ли нежелательные мышцы от протеина?
Нет. Из-за особенностей гормонального фона представительницам прекрасного пола очень тяжело накачать мускулатуру. Белок сделает фигуру более точеной и сексуальной, но гору мускулов он не создаст. Для этого нужно пить гормональные препараты, повышающие уровень андрогенов в организме, и усиленно тренироваться с тяжелым железом.
3. В чем разница между мужской и женской белковой смесью?
Ни в чем. Яйца, молоко или мясо, из которых добывают белок, не делятся же на мужские и женские. Несмотря на это, не стоит покупать добавки с отметкой «For men» ввиду присутствия в их составе веществ, стимулирующих выработку тестостерона. Лучше отдать предпочтение средствам «For women», содержащим более очищенный от жиров и углеводов изолят протеина для похудения, или универсальным препаратам.
