Лучший протеин на рынке – что выбрать?
Сегодняшний рынок просто изобилует биологически активными добавками на основе белка. Причем если прочитать этикетку, то одна краше другой. Такой богатый выбор собьет с толку даже ветеранов бодибилдинга, что уж говорить о новичках. Как же разобраться, какой протеин лучше именно для вас? Для этого мы составили топ протеинов, исходя из отзывов, цены, цели применения, вкусовых качеств, эффективности и прочих особенностей продукта. Все средства мы оценивали трезво, подмечали и их плюсы, и минусы, поэтому в нашем списке вы обязательно найдете тот препарат, который решит проблемы конкретно вашего организма.
Лучший протеин в виде концентрата
Эталоном белковых добавок является 100 % Whey Gold Standard от американской компании Optimum Nutrition. Это спортивное питание несколько лет подряд занимает первое место во всех рейтингах протеинов благодаря тому, что:
- на 80 % состоит из смеси молочных полипептидов, изолята и концентрата сывороточного белка (на первый взгляд, процент небольшой, но хороший аминокислотный профиль и натуральность происхождения компонентов обеспечивают действительно высокое качество биодобавки);
- усилено аминогеном и лактазой – ферментами, предотвращающими развитие проблем с пищеварением;
- подходит людям с непереносимостью лактозы;
- отличается малым содержанием жиров и углеводов;
- представлено в 25 вкусовых вариациях (вкус слабо выражен, ненавязчивый);
- легко растворяется (при этом немного пенится).
Товар стал визитной карточкой производителя и залогом его успеха (спросите у любого бодибилдера, какой фирмы протеин лучше, и он ответит однозначно: «Optimum Nutrition»), вследствие чего имеет завышенную цену. Если финансовая составляющая определяющая, обратите внимание на британский продукт MyProtein Impact Whey Protein. 82 % белка, вкусовое разнообразие и приемлемая цена – вот его «козыри». Из минусов – средняя растворимость.
Самые хорошие нутрицевтики с изолятом сывороточного белка
Четырежды изолят года, Dymatize ISO-100 содержит гидролизованный изолят, за счет чего быстро усваивается и подходит для любых целей атлета – набора мышечной массы, сушки, похудения. Число липидов, сахаров и лактозы приближено к нулю. Чувство дискомфорта в желудочно-кишечном тракте исключено. Но положительные свойства лучшего сывороточного протеина привели к его высокой стоимости.
Более демократичная цена характерна BioTech ISO Whey Zero. Продукт имеет богатый аминокислотный состав и низкие показатели примесей. Но вкус желает оставлять лучшего – культуристы жалуются на явный привкус химии.
Лучший сывороточный протеин в гидролизованной форме
Чтобы синтезировать гидролизат – разбитый на аминокислоты белок – нужны специальные знания и профессиональная аппаратура. Далеко не каждый производитель справится с этой задачей. Поэтому мы опять возвращаемся к Optimum Nutrition, в частности к его творению Platinum Hydro Whey. Самый лучший протеин премиального уровня характеризуется:
- высоким содержанием BCAA;
- наличием семи пищевых энзимов, катализирующих расщепление сложных веществ и препятствующих появлению тяжести в желудке;
- мгновенным всасыванием;
- широким выбором вкусов (7 вариантов (среди них даже есть торт «Красный бархат»), а это очень много для такого вида белка);
- отличной растворимостью в воде.
Недостатков нет. Даже стоимость (как на гидролизат) в пределах нормы.
Еще один лучший протеин в своей категории – это BioTech Hydro Whey Zero, который обеспечивает потребителей:
- дополнительной порцией L-аргинина – аминокислоты, расширяющей кровеносные сосуды и таким образом улучшающей трофику мышечных тканей и способствующей пампингу;
- питательными веществами даже при наличии непереносимости лактозы или глютена;
- четырьмя превосходными вкусами, полностью маскирующими свойственную для гидролизата горчинку с помощью наиболее полезного сахарозаменителя – стевии;
- не только большими упаковками, но и маленькими пробниками, позволяющими проверить эффективность специализированной добавки и подобрать вкус.
Самое популярное спортивное питание, в состав которого входит казеин
Казеин – ночной белок, который постепенно высвобождает аминокислоты на протяжении 8 – 9 часов и так защищает организм от катаболизма во время сна. Это не такая важная пищевая добавка, как сывороточный белок, поэтому в большинстве случаев ключевым моментом при ее выборе становится стоимость.
В номинации «Лучший протеин премиум-класса» выигрывает 100 % Casein. Нутрицевтик выпускается Optimum Nutrition, состоит из мицеллярного казеина и дает насыщение даже после пробуждения. Порошок дополнен пребиотиком полидекстрозой и ферментом аминогеном, которые ускоряют переработку питательных веществ. БАД содержит натуральные загустители.
Какой протеин лучше среди средств по доступной цене? Ultimate Nutrition ProStar Casein. Он содержит смесь двух видов казеина:
- гидролизованного – расщеплен до уровня аминокислот, поэтому начинает действовать сразу после приема напитка;
- мицеллярного – в организме сворачивается в сгусток, который медленно усваивается и доставляет мускулам нутриенты в течение 5 – 7 часов.
Добавка безопасна для людей с непереносимостью молочного сахара. Но она образует не жидкий коктейль, а густую белковую массу.
А теперь поговорим о бюджетных вариантах. Самыми лучшими протеинами этой группы являются Micellar Casein производства MyProtein или OstroVit.
Первый имеет минимум вкусовых добавок и подсластителей, но образует пену при приготовлении добавки.
Второй (вразрез с названием) содержит не мицеллярный казеин, а молочные полипептиды, на 80 % состоящие из медленного казеинового белка и на 20 % из быстрого сывороточного. Такой состав позволяет начать питать мышечную ткань уже через полчаса после употребления коктейля.
Топ протеинов, содержащих несколько источников полипептидов
Лидером продаж комплексных средств признан BSN Syntha-6. Шесть видов белка, среди которых выделяются сывороточный, отличающийся быстротой действия, яичный с самой высокой биологической ценностью и казеиновый, вдобавок к анаболическому эффекту укрепляющий кости, гарантируют качественный прирост мышечной массы и прилив энергии.
Производитель позиционирует продукт как белковую добавку, хотя на самом деле он стоит ближе к гейнеру. Так что с тем, какой протеин лучше для набора массы худым, вопросов больше не возникнет. Однако не стоит беспокоиться по поводу высокого содержания углеводов. В основном это целлюлозная камедь и полидекстроза, которые не всасываются и не усваиваются. Простых углеводов минимальное количество. Жиры же представлены среднецепочечными триглицеридами, не оказывающими негативного влияния на организм, а, наоборот, способствующими сжиганию жира.
Лучший протеин с минимальным процентом сахаров и липидов – это MusclePharm Combat. 5 источников белка, различный вес, крутые вкусы и отличная растворяемость делают этот препарат одним из самых популярных на рынке. Но цена немного кусается.
Биодобавки для вегетарианцев
Какой протеин лучше для набора массы спортсмену, не употребляющему животную пищу? MyProtein Vegan Protein Blend. Созданный специально для вегетарианцев, он богат изолятом горохового и фасолевого белка, имеет полный аминокислотный профиль и характеризуется многообразием вкусов. Несмотря на то, что производитель недавно улучшил текстуру добавки, она по-прежнему неважно размешивается.
Тем, кто предпочитает соевый белок, подойдет Sojavit 85, выпускаемый польской компанией Olimp Labs. Однако «желудочникам» брать этот препарат не рекомендуется: известны жалобы на тяжесть в животе после его приема.
Какой протеин лучше для похудения?
Для снижения веса подойдут все вышеперечисленные спортивные добавки, кроме многокомпонентных средств. Однако для девушек самый лучший протеин – это SynTrax Nectar. Вот что можно сказать в его пользу:
- ультрафильтрованный сывороточный изолят;
- приятные фруктово-ягодные ароматы;
- нуль или меньше 1% углеводов;
- минимум липидов;
- нет лактозы и глютена.
Смесь будто создана для приема во время низкоуглеводных диет. Но не обошлось и без ложки дегтя, в данном случае – сильного пенообразования.
А сейчас поддержим отечественное производство. Какой протеин лучше для похудения из украинских добавок? Femine Pro от Power Pro – филиала голландской фирмы. Этот продукт разработан специально для худеющих дам и плюс к сывороточному белку содержит зеленый кофе, худию, мучницу и бромелайн – ингредиенты, обладающие жиросжигающим эффектом. Одним из достоинств биодобавки является также разнообразие вкусов.
Белковые смеси для других целей
1. Какой протеин лучше для набора массы и одновременного уменьшения общего процента жира в организме?
Благодаря наличию в составе синефрина и L-карнитина, ускоряющих процесс сжигания жировых молекул, йохимбина, благоприятно влияющего на выработку тестостерона, и родиолы розовой, повышающей работоспособность, Power Pro Cube Whey Protein незаменим в период сушки. Также он будет полезен мужчинам после 30.
2. Есть ли БАД с белком для укрепления общего здоровья?
Да. Это Protein Omega 3-6-9 от Power Pro. Полипептиды в составе добавки усиливают мышечный рост, а ПНЖК укрепляют сердечно-сосудистую систему.
3. Какой протеин лучше для увеличения силовых возможностей?
Кроме сывороточного белка, Power Pro CreaPro содержит креатин, увеличивающий взрывную силу. БАД эффективно восполняет энергетический баланс.
